Клуб домохозяек

Объявление

Добро пожаловать

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Клуб домохозяек » Продукты » Сроки хранения продуктов.


Сроки хранения продуктов.

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

Сроки хранения продуктов в холодильнике. в днях
сыр - 12, масло - 21, сметана - 2, яйца - 21, рыба -3, салаты -1, торты - 2, тесто - 4, фрукты - 10, мясо свеже - 2, мясо приготовленное - 3.

2

Как дольше сохранить овощи

- увядшая зелень укропа, петрушки снова будет свежей, если положить её в воду с уксусом.

- сырые овощи , зелень сохраняются свежими, если завернуть их в мокрое полотенце.

- редис уложить в миску с холодной водой, ботвой вниз, поставить в прохладное место и иногда сбрызгивать водой.

- зелёные огурцы можно сохранить свежими несколько дней, если держать их на три четверти в воде хвостиками вниз. Воду надо менять ежедневно.

- свежие помидоры сохранятся дольше , если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.

- чтобы тёртый хрен не потемнел, его после измельчения следует залить 3-х %-м раствором уксуса.

3

Цитрусовые долго останутся свжими, если смазать их растительным маслом,положить в целофановый пакет или закрытую посуду и хранить в прохладном месте.

4

Все продукты принято хранить в тёмном месте. Особено вредны солнечные лучи жирам: при длительном хранении на свету они прогоркают. Это относится и к халве, майонезу, шоколаду.
Овощные блюда при низкой температуре быстро теряют витамин С. Поэтому рекомндуется все салаты, винегреты хранить в холодильнике не более 4-6 часов.

увеличить

5

- Хранить кофе нужно в стеклянной посуде или в металической банке в сухом прохланом месте.
- Масло и жирные продукты нельзя хранить в целофановом пакете - они быстро портятся и приобретают неприятный запах.
- Свежее молоко надо хранить в тёмном месте. На свету оно теряет витамины.
- Чтобы молоко долго не прокисало, его надо кипятить с добавлением сахара ( 1ч.л. на 1л молока)

6

Вы купили несколько лимонов. Чтобы они лучше сохранились, положите их в банку, на дно которой насыпан слой соли.


Вы здесь » Клуб домохозяек » Продукты » Сроки хранения продуктов.